2016年江海区校园及其周边食品安全专项整治工作方案为进一步加强学校及校园周边食品安全监管,营造一个放心消费,和谐稳定的平安校园环境,结合我区实际,制定方案如下:一、整治目标通过开展专项整治工下面是小编为大家整理的【食药方案】江海区校园及其周边食品安全专项整治工作方案,供大家参考。
2016年江海区校园及其周边
食品安全专项整治工作方案
为进一步加强学校及校园周边食品安全监管,营造一个放心消费,和谐稳定的平安校园环境,结合我区实际,制定方案如下:
一、整治目标
通过开展专项整治工作,切实推动食品经营单位落实食品安全主体责任,依法查处违法生产经营行为,整治“五无” 食品(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)等食品质量安全问题,进一步规范校园及其周边食品经营,保障中小学生身体健康。
二、整治时间和整治重点
专项整治时间:2016年3月至11月。
专项整治重点:以校园及其周边(学校校门两侧及对面两侧200米范围内)为重点场所,以学校内小卖部及周边小餐饮、小食杂店等食品经营单位为重点对象,以方便食品、调味面制品(俗称“辣条”、素牛肉、素鸡肉等)、膨化食品、即食豆制品、饮料、糖果(压片糖果)等价格低廉儿童喜欢的零食为重点品种。重点整治进货未履行进货查验、索证索票手续,销售“五无” (无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)食品以及过期、变质食品等违法行为。
三、整治措施
(一)依法查处校园周边无证经营行为。各街道食药监所组织对辖区校园周边地段进行拉网式排查,落实属地监管责任,依法查处取缔无证小餐饮店、小食杂店等行为。
(二)加强对校园及其周边食品经营单位的监管。全面检查校园周边食品经营者及学校内设小卖部的主体资格,检查经营者落实进货查验、索证索票、过期食品清理等情况;对采购价格低廉的儿童零食重点品种经营者,要求其提供供货者、生产者的证照资料、产品检验合格证明、销售单据、联系方式等材料,督促其落实食品经营的主体责任。
(三)加大对违法行为的查处力度。对不按要求落实食品索证索票、建立进货台账等制度的,责令整改,拒不整改的,依法查处。对不能提供证照资料、产品检验合格证明的价格低廉的儿童零食产品,责令经营者立即下架停售。严厉查处经营“五无”食品以及过期、变质食品等违法行为。
(四)加强对价格低廉的儿童零食的监督抽检。以价格低廉的儿童零食为重点品种,组织开展抽检,及时发现和查处不符合食品安全标准的食品,防范校园及其周边食品安全风险。
四、工作要求
(一)加强组织领导,促进工作落实。校园及其周边食品安全直接关系到中小学生的身体健康,受到社会公众高度关注,各单位要予高度重视,切实加强对专项整治工作的领导,落实属地监管责任,促进专项整治工作落在实处,取得实效。
(二)加强部门协作,增强整治合力。区食药监局及各街道食药监所要加强与区教育局、街道等部门单位的协作,形成政府主导,部门联动,学校配合,经营者参与的共治氛围。要充分发挥基层食品安全协管员的作用,畅通投诉举报渠道,全面排查整治校园及其周边食品安全风险隐患,保障食品安全。
(三)加强宣传教育,增强食品经营守法意识。采取食品安全进村居、进校园等多种方式和手段加大宣传教育力度,提高学生对“五毛”食品以及过期、变质食品的辨识能力,增强自我防范意识和食品安全意识,自觉抵制校园及周边不符合食品安全标准的食品。