关于怀来县2015年推进葡萄产业发展工作意见怀政〔2015〕6号各乡镇人民政府、县政府有关部门：为进一步做大做强我县葡萄和葡萄酒产业，壮大经营规模，提升产品品牌，加快产业化发展步伐，将葡萄和葡萄酒产业下面是小编为大家整理的【农业方案】怀来县人民政府关于怀来县2015年推进葡萄产业发展工作意见（完整文档）,供大家参考。
关于怀来县2015年推进葡萄产业发展工作意见
怀政〔2015〕6号
为进一步做大做强我县葡萄和葡萄酒产业，壮大经营规模，提升产品品牌，加快产业化发展步伐，将葡萄和葡萄酒产业打造成富民强县的支柱产业，结合2014年我县制定的《怀来县推进葡萄和葡萄酒产业上档升级的实施办法》，制定如下工作意见。
一、稳步推动基地建设
按照政府扶持、市场引领、稳步推进、提质增效的原则，因地制宜，推进种植基地建设。
（一）鼓励和推广葡萄嫁接苗繁育技术。推广使用葡萄嫁接苗繁育技术，鼓励酒企、合作社、农户在葡萄园新建、旧式葡萄园改造和新品种引进上，更多地使用葡萄嫁接苗。2015年计划推广嫁接苗3000亩，对使用嫁接苗的企业、合作社和个人由县财政每亩给予1000元的补助。同时，进一步扩大现有嫁接苗繁育工厂生产能力。
（二）鼓励酒企逐步扩大自有葡萄基地。鼓励各葡萄酒加工企业通过租赁、承包、股份合作等方式，逐步扩大企业自有葡萄种植基地面积，并按照《怀来县葡萄生产技术标准》对葡萄基地进行规范化建设和管理。到2015年底，全县葡萄酒加工企业新增自有葡萄基地面积达到1万亩。对于新增自有葡萄园面积达到100亩的企业，县财政每亩给予500元的补助。
（三）鼓励合作社整合土地、葡萄园集中管理。充分发挥葡萄专业合作社的桥梁纽带作用，利用合作社与果农的诚信关系和利益链接机制，逐步改造现有的葡萄园，整合流转土地，采用科学的葡萄种植技术，实现集中连片种植和管理，提高葡萄质量，丰富葡萄品种，降低生产成本。对于流转土地或葡萄园100亩以上的葡萄专业合作社，县财政每亩给予500元的补助。
（四）鼓励设施葡萄和科技示范园建设。结合我县观光农业、生态旅游，加速设施葡萄和科技示范园建设。引进火焰无核、阳光玫瑰等新优鲜食葡萄品种，引导果农生产无公害葡萄，实现分级、环保包装，提高产品附加值，带动县域葡萄产业的整体健康发展。对于2015年新建的设施葡萄大棚（实行每亩660株高密度种植的），县财政每亩给予8000元的嫁接苗木补助。
二、大力推动产业升级
根据世界葡萄酒产业发展潮流和自身产区的实际，在确定产区发展方向上，坚持以满足消费者多层次、多形式的需求为主。
（五）准确定位葡萄酒产业发展的方向。按照“筑基础、兴产区、促销售”的发展思路，充分利用我县得天独厚的区域性小气候、多样性地形地貌、多类型沙质土壤和葡萄品种丰富等条件，鼓励企业开发桃红、白兰地、甜葡萄酒、冰酒、起泡葡萄酒等特色产品，走个性化加工之路，加大沙城产区葡萄酒的市场占有率。
（六）加速葡萄酒综合文化集聚区建设。重点支持泽瑞集团的葡萄酒鉴定中心项目和鼎兴集团的葡萄酒文化聚集区建设项目。项目建成后将实现标准化葡萄种植园、葡萄酒博物馆、研发生产基地、交易中心、鉴定中心以及葡萄酒庄酒堡产业集群，成为具有怀来特色的葡萄酒风情小镇。对于其他已获得建设用地使用权的葡萄酒在建企业，必须年内开工建设，如有特殊原因不能开工建设的，也要做出相应投资计划，否则收回已占土地。
（七）加速怀来县葡萄主题公园建设。葡萄主题公园选址位于怀来县农业局原种场内及桑干酒庄周边区域，内设标准化葡萄基地、葡萄科普园、体验式葡萄园，并建设日光、单层膜温室，温室内种植不同品种、不同成熟期的鲜食葡萄，常年开放，供游客观赏、品尝采摘。主题公园将成为集科研、示范、培训、休闲于一体的综合型示范园区，并将成为我县特色旅游的一大亮点。
（八）开展葡萄酒庄酒堡星级评选活动。为使沙城产区葡萄酒走上高端、精品路线，早日与世界葡萄酒产业发展接轨，通过学习、借鉴法国葡萄酒酒庄列级制管理的先进经验。将组织葡萄酒专家评审团、葡萄酒评论记者和有关单位对沙城产区的葡萄酒庄进行星级评选活动，以推动县内各葡萄酒庄上档升级。
三、完善科技服务体系建设
建立完善的科技支撑体系，实现科技攻关、试验、示范、推广、培训、咨询等全方位服务，促进怀来县葡萄产业健康快速发展。
（九）深化与葡萄酒专业协会院校合作。加大与国内外各大科技院校、葡萄协会的合作力度。组建由栽培、植保、加工、营销等专家学者组成的科技支撑团队，为怀来葡萄产业出谋划策，提供强有力的科技支撑。2015年，计划开展6次以上的知识培训，培训酿酒师和村级以上技术员600人次。特别是要加大力度，争取中国农学会葡萄分会、河北省林业科学院的科技支持。加大人、财、物的投入，支持河北葡萄学会、华北葡萄试验站、河北葡萄研究所入驻怀来，并开展工作。
（十）进一步落实研究所的综合服务功能。落实科研用地、办公场地、人员配备等问题，使之尽快开展新品种引进、新栽培模式探索管理、葡萄酒新酒种研制和设备引进等方面的工作，并设立两个葡萄数据采集点，对葡萄种植位置、葡萄品种、种质资源、气候条件、土壤结构等信息进行数据采集、并收入档案，逐步建立葡萄产业数据库。
（十一）充分发挥好产业联合会的各项作用。充分发挥好“延怀河谷葡萄与葡萄酒产业联合会”和“怀来葡萄产业联合会”两个葡萄产业联合会在葡萄产业发展中的指导、管理、服务、自律等作用。统一全县葡萄生产技术规程和生产标准，规范葡萄产品的质量标准和包装材料，提高葡萄产品的商品价值。通过整合资源，进一步拓展葡萄销售市场，增加我县葡萄产品的市场份额。
四、加大宣传和销售力度
对我县的葡萄产业进行多方面、多层次的宣传，进行多样化文化宣传和多样化产区、产地推介，打响“沙城产区”知名度。
（十二）抓紧完善电子商务和微信平台建设。除发挥电子商务平台的信息服务职能之外，努力在2015年完善其广告宣传、咨询洽谈、网上订购、网上支付、电子帐户、服务传递、意见征询、交易管理等各项功能，提升沙城产区整体形象、推动沙城产区葡萄酒企业信息化发展，努力打造沙城产区在互联网上的知名度。推进与营销专家的深度合作，为葡萄酒企和合作社做营销策略培训，搭建销售平台，提升“沙城葡萄酒”的品牌影响力，带动葡萄和葡萄酒销售取得重大突破。同时完善微信平台的建设，实现多种销售模式。
（十三）积极参与国内外产区推介活动。组织企业走出去，参与国内外各类葡萄酒展销会、推介会、洽谈会、评奖会及品鉴会等活动，重点对产区历史、产区风貌、产品特色、文化内涵、酒庄旅游等进行宣传，提升沙城产区在同行业内和新兴媒体中的地位，促进葡萄酒产品销售。
（十四）开展葡萄酒庄品游特色旅游项目。进一步将旅游与葡萄（酒）品游相融合，实现旅游与葡萄酒销售的共同发展。2015年，以长城桑干酒庄、瑞云酒庄、紫晶庄园、香水湾•艾伦酒庄为样板，融合种植、酿造、品游等元素，发展特色旅游，并结合县内丰富的文化和采摘节，推广沙城产区葡萄酒。
（十五）加强国家地理标志产品的推广。重点加强“沙城葡萄酒”国家地理标志产品的推广、使用和管理。对于已核准使用专用标签的18家企业，要求其所产葡萄酒全部使用国家地理标志专用标签。并抓紧办理第二批申请使用专用标志的两家企业的使用手续，做响地域品牌，提高行业竞争力，助推产业健康发展。
怀来县人民政府
2015年3月16日